CRISPR

Programa 176- Comemos lo que somos, con J.M. Mulet

¿Y si tu plato fuera un documento histórico? En este directo con JM Mulet leemos el mundo a través de la comida: del tuétano prehistórico al fast food, del garum romano al CRISPR, desmontando mitos y entendiendo por qué no “somos lo que comemos”, sino que comemos lo que somos. En una conversación ágil, divertida…

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Programa 156- Lluis Montoliú y la Ética en Ciencia

Bienvenidos a un nuevo episodio donde exploramos los límites de la ciencia, la ética y la biotecnología. Hoy tenemos el honor de hablar con Lluís Montoliu, una de las voces más respetadas en el campo de la genética y la bioética. Con más de tres décadas de experiencia, Lluís nos lleva a un viaje fascinante…

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